夏天喝啤酒,这5点事项一定要注意

2017年06月05日 16:00   编辑:尚楚   来源:美食天下

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摘要:炎热的夏季,烧烤配上冰镇的啤酒是最佳的搭配了。但是啤酒毕竟是酒,饮食要多些注意才行!那么夏季喝啤酒有哪些注意点呢?本文详细为大家解惑!火辣辣的夏季是喝啤酒最好的季节啦!......

炎热的夏季,烧烤配上冰镇的啤酒是最佳的搭配了。但是啤酒毕竟是酒,饮食要多些注意才行!那么夏季喝啤酒有哪些注意点呢?本文详细为大家解惑!火辣辣的夏季是喝啤酒最好的季节啦!在夏季喝啤酒也是对人体有非常多的好处,当然酒再好也好注意节制,特别是在夏季,喝啤酒有很多注意是需要知道的哦!具体有哪些呢?小编一一为大家解答!

夏季喝啤酒注意事项

1、大口还是小口喝

啤酒应该大口快速地喝。因为刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫,它能中和口感,减轻酒精对人的刺激。而且停放时间越长,浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。

2、啤酒的温度

啤酒的温度控制在10℃-12℃时最好喝,因为此时二氧化碳的溶解度比较大,能形成最佳口味。另外,太冰的啤酒其实不好喝,而且会使酒液中的蛋白质分解、游离,破坏营养成分,对胃肠道的杀伤力也比较大。

3、喝啤酒前吃点什么

如果是空腹喝酒,建议吃些牛油“垫底”或者其他食物,保护胃粘膜。

4、喝啤酒配什么菜

啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多烧烤食物,因为酒精能使消化道血管扩张,加速烧烤食中致 癌成分的吸收。此外,海鲜、动物内脏、菌类和红肉都是高嘌呤食物,会使啤酒内里的核酸最终分解为尿酸,当血液里的尿酸超过一定的量后便会在关节腔沉积,从而导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。

5、啤酒喝多少最健康

别超过300毫升。一瓶啤酒下肚,胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”,呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃,严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外,随着小便次数增多,豪饮者还容易出现低血钾性麻痹和心率失常。因此,每次饮啤酒的量最好控制在300毫升以内。

夏天喝啤酒有什么好处

1、维护心脏健康

大量的研究证明适度喝啤酒,可以有效的降低患心脏病的危险,心脏病是美国的头号杀手。相关研究发现,在生活方式健康的男性中,适量的饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,可降低40%—60%。所以说适量的喝啤酒对身体健康是有好处的。

2、降低糖尿病风险

相关研究显示,糖尿病人适度的饮用啤酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的几率。研究还表明,轻度的喝啤酒还可帮助保护2型糖尿病患者。这可能是因为,喝啤酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

3、提神

喝啤酒之所以具有提神的功效,这是因为在啤酒中含有大量的有机酸,这种物质具有很好的提神、清醒的作用。无论是在工作还是在平时的生活中,只要你适量的饮用一些啤酒,便可帮助我们减少过度兴奋和紧张情绪,同时还能促进肌肉松弛。切记不可大量饮用哦。

4、使骨骼强壮

有研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥很大的作用,但是对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现任何益处。据称,可能是因为啤酒中硅的含量较高。但是过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。所以大家在饮用啤酒的时候一定要注意哦。还有女在经期间一定不要喝酒,否则会给身体健康带来很大伤害的。

5、保持活力

多项研究表明,在适度的饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,据来自美国农业部的报告称,每天喝1—2杯酒的人,其死亡风险似乎说最低的,这可能是因为喝啤酒能起到预防冠心病和中风的作用。

6、利尿作用

适量的喝啤酒具有很好的利尿作用。在炎热的夏季,利尿是非常重要的,只有这样才能预防中暑。喝啤酒的好处比较多,而利尿的作用则是其中最重要的一方面。啤酒中含有低含量的酒精、钠、核酸物质,它们能够增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。但是小编在这里提醒大家,千万不要大量运动后立刻饮用冰冻啤酒,这样是非常伤胃的,不要贪图一时的享受,让你的胃承担更大的痛苦。

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